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猫山王榴莲-Mushang King Durian
猫山王榴莲（Musang King Durian），也称为“猫山王”或“D197”，是马来西亚最著名、最受欢迎的榴莲品种之一，享有“榴莲之王”的美誉。它不仅在本地市场热销，也在中国、新加坡等地广受欢迎，被誉为“榴莲界的爱马仕”。
???? 猫山王榴莲的特点
| 特征类别 | 描述 |
|---|---|
| ???? 果肉颜色 | 深金黄色，质地浓厚、奶油状 |
| ???? 种子形状 | 小而扁平，果肉比例高 |
| ???? 外壳底部 | 明显的“星形”裂缝标志 |
| ???? 果刺形状 | 金字塔状，分布稀疏，不太尖锐 |
| ???? 果形 | 椭圆形或豆状，绝不圆形 |
| ???? 味道 | 浓郁香气，苦甜交融，入口即化 |
???? 品种背景与历史
原名“Raja Kunyit”（姜黄之王），因果肉颜色似姜黄而得名。
最早种植于吉兰丹州的Gua Musang地区，因此得名“Musang King”。
1980年代由种植者Tan Lai Fook推广至彭亨州Raub，成为广泛栽培的品种。
属于D197品种编号，是首个完成基因组测序的榴莲品种。
???? 市场与产品化方向
猫山王榴莲已被广泛产品化，适合Patrick你探索OEM出口或电商销售：
冷冻果肉（如300g包装）
冻干榴莲片
猫山王榴莲冰淇淋（含果肉比例高达54%）
榴莲月饼、榴莲酥、榴莲饼干等衍生品
高端礼盒装，适合节庆或出口中国市场